DEGUSTATIEMENU


Op zaterdagavond leggen wij de kaart aan de kant en serveren wij het degustatiemenu.
Bent u met meer dan 6 personen dan vragen wij om te kiezen voor dit degustatiemenu.
Dit menu serveren wij van 14 juni tot en met 02 augustus 2018.

OOSTERSCHELDEPALING I BLOEMKOOL I ROMANESCO | ZURING (enkel bij 4-gangenmenu)

2017 Alta Alella - Pansa Blanca

TARBOT I TOMAAT I ZEEKRAAL | BLANKE BOTER

2015 Viero - Viura

LASAGNE I COURGETTE I AUBERGINE | PATA NEGRA | PECORINO (enkel bij 5-gangenmenu)

2015 Craven - Clairette Blanche

HOEVEKIP I LANGOUSTINE I POLENTA I ERWT | GEKONFIJTE CITROEN

2014 Fora ‘l de Meda - Touriga Nacional | Touriga Franca | Tinto Cao

AARDBEIEN | VLIER | CITROENVERBENA

ASSORTIMENT KAAS door Michel Van Tricht

Supplement €10

3 GANGEN

44

incl. wijn €58

4 GANGEN

53

incl. wijn €72

5 GANGEN

63

incl. wijn €87

Kaas ipv nagerecht

+ €5

Zoete wijn

+ €7

 

 

OF BEL +32 9 328 85 69

 

Passende wijnen tot en met het hoofdgerecht
Bij allergieën of diëten horen we het graag!