DEGUSTATIEMENU


Op zaterdagavond leggen wij de kaart aan de kant en serveren wij het degustatiemenu.
Bent u met meer dan 6 personen dan vragen wij om te kiezen voor dit degustatiemenu.
Dit menu serveren wij van 16 november tot en met 17 januari 2018.

ST. – JACOBSVRUCHTEN I BOEKWEIT I BUTTERNUT I AVOCADO (enkel bij 4-gangenmenu)

2016 Villa Bürklin Cuvée Weiss - Pfalz

GRIETBOT I PASTINAAK I PREI I LINGUINE I CURRY

2016 Château La Freynelle - Bordeaux

OOSTERSCHELDEPALING I GEVOGELTE – OESTER I AARDPEER I SHERRYAZIJN (enkel bij 5-gangenmenu)

2014 Les Bardots - Côtes de Duras

HERTENKALF I SCHORSENEER I PATER LIEVEN I SAVORAMOSTERD

2013 Satyricon - Hemel en Aarde Vallei

ASSORTIMENT KAAS | Michel Van Tricht

Supplement €10

MANDARIJN | DUINDOORNBES | SPECERIJEN

3 GANGEN

44

incl. wijn €58

4 GANGEN

53

incl. wijn €72

5 GANGEN

63

incl. wijn €87

Kaas ipv nagerecht

+ €5

Zoete wijn

+ €7

 

 

OF BEL +32 9 328 85 69

 

Passende wijnen tot en met het hoofdgerecht
Bij allergieën of diëten horen we het graag!