DEGUSTATIEMENU


Op zaterdagavond leggen wij de kaart aan de kant en serveren wij het degustatiemenu.
Bent u met meer dan 6 personen dan vragen wij om te kiezen voor dit degustatiemenu.
Dit menu serveren wij van 27 september tot en met 7 november 2018.

ZEEUWSE SCHELPJES I KOMKOMMER I QUINOA | GRIEKSE YOGHURT (enkel bij 4-gangenmenu)

2017 Machherndl - Wachau

ZEEBARBEEL I BUTTERNUTPOMPOEN I FETA 'DE VOLLE MAAN'

2016 Tour des Gendres - Bergerac

GEVOGELTE OESTER I GAMBA | OESTERZWAM 'ECOSNOOZE' | TOM KHA KAI (enkel bij 5-gangenmenu)

2017 Jarrarte Blanco - Rioja

JONGE EEND I PASTINAAK I RODE BIET I CACAO

2016 The Raptor Post - Tulbagh

CHOCOLADE | MUESLI | CITRUS | WORTEL

ASSORTIMENT KAAS door Michel Van Tricht

Supplement €10

3 GANGEN

45

incl. wijn €60

4 GANGEN

55

incl. wijn €75

5 GANGEN

65

incl. wijn €90

Kaas ipv nagerecht

+ €5

Zoete wijn

+ €7

 

 

OF BEL +32 9 328 85 69

 

Passende wijnen tot en met het hoofdgerecht
Bij allergieën of diëten horen we het graag!